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Restaurant Wachtelhof mit 2 Hauben von Gault & Millau ausgezeichnet

Restaurant Wachtelhof mit 2 Hauben von Gault & Millau ausgezeichnet

Erfreulich konstant und auf hohem Niveau zeichnet sich die Küche aus. Jede Woche finden „Hüttenabende“ mit Schmankerln aus dem Pinzgau statt. Aber auch die weniger rustikalen Gerichte überzeugen durch Qualität und vor allem durch Kreativität. Küchenchef Carlo Neumann kombiniert regionale Produkte mit internationalen Komponenten in seiner „Fusion Küche“.

at.gaultmillau.com/restaurant/jagdgut-wachtelhof